의정부 부대찌개 골목에 있는 부대찌개의 원조
'오뎅식당'을 갔습니다.
허기숙 할머니가 최초로 부대찌개를 만들었다 하군요.
분점에서 그리 멀지 않은 곳에 별관이 있고요.
주차장도 따로 있습니다. 오뎅식당에서 먹은 후 반드시 주차권을 받아 가셔야 하고요. ㅎ
부대찌개 4개에 당면 사리와 라면사리를 주문했습니다.
원조집이고 하다 보니 매스컴에 많이 나온 모양입니다.
그리고 허영만 화백의 '식객'에도 나온 식당이라는군요.
아~ 그래서 오뎅식당이구나~ ㅎ
철판에 이렇게 부대찌개가 나오면
주전자를 가지고 와서 이렇게 육수를 부어줍니다.
추가한 당면과 라면사리 투하!!
뚜껑을 닫고 끓여줍니다.
그 사이에 동치미와 어묵볶음, 그리고 신김치가 나오는데요.
저 신김치는 제가 아주 좋아하는 스타일입니다.
정말 시어꼬들어져서 입에서 막 침이 나오는 그런 신김치!! ㅎ
그리고 공기밥
끓여줍니다.
적당히 끓으면 직원이 와서 뚜껑을 열어주고 한번 뒤집어 주는데요.
우리가 앉았던 테이블은 늦게 오는 바람에 국물이 너무 쫄았습니다.
너무 오래 끓인 거 같아서 뚜껑을 조금이라도 열려고 하면
'조금만 기다리세요~ 해드릴게요~'라고 말해놓고선 늦게 온 것입니다. ㅠㅠ
그래서 육수를 넣고
다시 또 넣습니다. ㅎ
그리고 먹었습니다.
주소 : 경기도 의정부시 의정부1동 220-58 (호국로 1309번길 7)
Tel : 031-842-0423
의정부의 부대찌개 골목에 위치해 있습니다.
신세계 백화점 의정부점에도 있구요.
부대찌개 맛은... 음.... 냉정하게 말씀드리면.
원조라서 한번 가볼 만한 곳...이라고 말씀드리겠습니다.
아! 그런데 다른 부대찌개 전문점하고 다르게 아주 마음에 들었던 것은.
햄과 소시지가 미제를 사용한다는 점이 아주 마음에 들었습니다.
스팸도 오리지널 스팸인듯했고요, 소시지도 짠맛 가득한 미국산이 아주 맘에 들었습니다.
개인적으로는 국물에 조금 더 치즈 맛이 들어갔으면 좋았겠다는 생각을 해봤습니다.
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