본문 바로가기

육회

(4)
[송파 맛집] 한돈 - 육회 / 갈비살 / 삼겹살 송파에 있는 '한돈'입니다. 예전에 갔었을때 육사시미가 너무 좋았던 기억으로 다시한번 방문 했었는데요. 육사시미가 들어오지 않아서 육회를 먹었습니다. ㅠㅠ 살살녹는 육사시미가 그립습니다. 간판에서도 알 수 있듯이 이곳의 메인은 삼겹살입니다. 그런데 육사시미 맛이 좋은 곳이기도 하고요. 고기집 같지않은 인테리어 1차로 술한잔하고 왔기 때문에 배가 불러 육사시미를 먹으려 했지만. 육사시미가 없어서 육회로.. 기본찬에 나오는 저 들깨소스 샐러드는 이제 거의 모든 고기집에 나옵니다. 육회가 나왔습니다. 빛깔이 참 곱네요. 육회가 20,000원이면 가격이 저렴한 편에 속하는데. 가격적인 면으로 보아하니 생고기가 아닌 얼린고기로 나옵니다. 생고기 육회는 저 가격에 먹기 좀 힘든편이죠. 얼린고기로 나오는 육회지만 그..
[양재동 맛집] 백마김씨네 - 돼지갈비 / 육회 / 물냉면 / 비빔냉면 양재동에 위치한 '백마김씨네' 갔습니다. 3사 통합 회식으로요. ㅎ 뭐 3사라고 해서 거창한듯 하지만 그냥 마음 맞는 거래처 식구끼리 회식한거죠. 그래도 여럿이 만나 먹으니 즐겁고 좋습니다. 깔끔한 인테리어 입니다. 자리에 앉으면 물컴과 앞접시 그리고 수저세트, 물티슈가 세팅되어 있습니다. 백마김씨네라... 일산 백마역쪽에서 생긴건가 했는데. 여기 사장님이 양재동 쪽에 고기집 여러개 하고 계시는 분이랍니다. (30년 양재동 거주 친구의 제보) 숯은 자리에 세팅이 되어있는데 참 좋아보입니다. 잔을 돌리고~ 돌리고~ 요즘엔 소맥에 너무 빠져 있어서... 소주만 먹기에는 이제 속이 불편한 나이가 되어버렸나 봅니다. ㅠㅠ 항아리 돼지갈비를 주문했는데, 빛깔 참 곱습니다. 불판을 중심으로 좌우측 기본찬들이 세팅되..
[압구정 맛집]투뿔등심 - 투뿔숙성등심 / 육회 간만에 맛나는 소고기를 먹으러 압구정에 있는 투뿔등심을 갔습니다 '투뿔등심' 아웅~ 생각만해도 씡나!! 가기전부터 씡나!! 압구정에 투뿔 등심이 2군데가 있구요, 가로수길에도 있고, 판교 아비뉴프랑에도 있습니다. 체인점이죠. 그런데 이곳은 체인점임에도 불구하고 고기가 좋습니다!! 암튼간에 맛나는 고기 먹으러 갔습니다~~ 여기는 청담CGV 맞은편 골목에 있습니다. 시간이 조금 지나면 자리가 꽉꽉!! 투뿔에 왔으니 투뿔숙성등심 2개욧!! 가격이 조금 비싸기는 하지만 맛이 있으니 바줍니다. 나오는 찬들이 정갈하니 좋습니다. 고기는 쌈싸먹어야 하지만 저기 저 소주잔위의 야채랑 같이 먹어도 좋습니다. 그리고 고기는 참숯에 구워야 제맛!! 머 연탄불이고 나발이고 일단 무조건 참숯에 구워야 맛이 납니다. 고기가 와서..
[중문 맛집] 장위동 유성집 - 한우등심 / 무채 / 육회 장위동에 있는 유성집을 간것이 아니고 제주 중문에 있는 유성집을 갔습니다... 서울에서 유명하다 했는데 갈수 있는 기회가 없었고요... 중문에서 갔네요.. ㅋㅋㅋ 캬~ 석양도 멋집니다~~ 중문 게코스 바로 옆에 위치해 있습니다.. 1층이 유성집이고 2층은.... 펜션이 아닐까....요?? ㅋㅋㅋㅋ 지붕에 크게 한우 등심이라 써 있습니다.. 제주도는 지리적 특성상 소고기가 한우밖에 있지 않을까 합니다. 마트에서도 수입산은 제가 자세히 보지 않아서 그런건지 모르겠지만 한우밖에 못본거 같고요... (설마 수입산도 있겠지... 있을거야... ㅋㅋㅋ) 실내 분위기는 이렇고요.. 은근히 사람 있었습니다. 사장님 내외분이 같이 하시는지 조금 바쁘신 모양이었고요 장위동 유성집의 특징에 대해 걸려있었습니다. 강원도 참숯..