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염산군의 수라상/서울권

[구산동 맛집] 춘방농원 - 국물닭갈비 / 배추전

구산동에 위치한 '춘방농원'에 갔다 왔습니다.


오래간만에 만나는 분들과 함께 갔다왔더랬죠~


역시 좋은사람과 즐거운 만남에 먹거리까지~ 완전 즐거운 시간이었습니다


이 곳 사장님은 예전에 홍대에서 지오칼국수란 상호로 오랫동안 장사를 해오셨다고 하더군요.


그때 지오칼국수도 유명했다고 합니다.


그 사장님께서 구산동으로 와서 '춘방농원'을 차리신거니...


맛은 보장한다고 볼 수 있겠죠.


춘방농원은 국물닭갈비로 유명한데요.


이 국물 닭갈비는 태백식 닭갈비라고 합니다. 


왜 태백식인지는 저도 잘... ;;;


서오릉길에서 고양시로 가다가 U턴 하면 춘방농원이라는 간판이 보입니다.


거기로 들어오면...



이곳이  춘방농원입니다.



보이는 메뉴가 다 이듯이 많은 메뉴가 없고 사장님께서 전문적으로 하시는 메뉴만 땋!!


이런곳은 맛집 확실!!


국물닭갈비도 유명하지만 육칼(육개장+칼국수), 비빔칼국수, 사골칼국수 도 맛있다고 합니다.


다음번엔 이곳에서 칼국수를 먹어봐야겠군요.


국물닭갈비와 배추전을 주문했습니다.



실내는 깔끔합니다.



백김치와 깍두기..


백김치 맛 좋습니다. 


그리고 국물닭갈비



보시는 바와 같이 국물이 자작자작하게 있습니다.


이게 일반 닭갈비와 다른점인데요.


사실 저는 일반 닭갈비는 그닥 좋아라 하지 않습니다.


항상 먹고 그다음날 탈이 났던 경우가 많았기 때문입니다.



그런데 이 국물닭갈비!!


원츄!!



일단 야채를 먼저 먹고


감자기 익을 무렵 닭갈비를 먹으면 됩니다.


국물은 칼칼하니 좋습니다. 


닭개장맛이 납니다.


한참 먹고있는데 주문한 배추전 나옵니다.



!!!!!!!!


배추전 이거 만들어보고 싶습니다.


배추 한장이 이런 훌륭한 먹거리가 되다니 


저 배추전 2개를 시켰는데


제가 거의 다 먹은듯... 


마지막으로 면사리 하나 넣고 마무리~



사실 저거 먹고 밥까지 볶아먹어야 하는데...


밥을 못 볶아서 아쉽...


머 담에 또 가서 먹음대죠 머


일반 닭갈비를 못 드시는 분들도 분명 계실겁니다만.


국물닭갈비는 드셔보시라고 권하고 싶습니다.



주소 : 경기도 고양시 덕양구 용두동 1-12

Tel : 02-385-1093


아참참! 초콜릿 감사합니다~