원조라서한번가볼만한곳 (1) 썸네일형 리스트형 [의정부 맛집] 오뎅식당 - 부대찌개의 원조라는 곳 의정부 부대찌개 골목에 있는 부대찌개의 원조 '오뎅식당'을 갔습니다. 허기숙 할머니가 최초로 부대찌개를 만들었다 하군요. 분점에서 그리 멀지 않은 곳에 별관이 있고요. 주차장도 따로 있습니다. 오뎅식당에서 먹은 후 반드시 주차권을 받아 가셔야 하고요. ㅎ 부대찌개 4개에 당면 사리와 라면사리를 주문했습니다. 원조집이고 하다 보니 매스컴에 많이 나온 모양입니다. 그리고 허영만 화백의 '식객'에도 나온 식당이라는군요. 아~ 그래서 오뎅식당이구나~ ㅎ 철판에 이렇게 부대찌개가 나오면 주전자를 가지고 와서 이렇게 육수를 부어줍니다. 추가한 당면과 라면사리 투하!! 뚜껑을 닫고 끓여줍니다. 그 사이에 동치미와 어묵볶음, 그리고 신김치가 나오는데요. 저 신김치는 제가 아주 좋아하는 스타일입니다. 정말 시어꼬들어져서.. 이전 1 다음
