차돌박이얼린육사시미 (1) 썸네일형 리스트형 [ 서귀포 맛집] 서귀포축협 보들결한우 - 한우탕 / 육사시미 제주도에선 한우를 보들결이라 합니다. 제주는 흑한우도 있고요. 근데 흑한우를 천연기념물로 지정한다 하던데... 그럼 어떻게 먹죠? 근데 저는 먹어봤었어요. 맛나고요. 그건 다음에 포스팅 하겠습니다. (사진이 없어서 ㅋㅋ) 휴가때 제주도 안덕면에 위치한 서귀포시 축협을 갔습니다. 보들결 이라고 보이는군요. 주차장에서 내리면 서귀포시 축협 홍보관이 있고요 (가운데 뙇!) 우측으로는 정육점이 좌측엔 식당이 있습니다. 좌측으로 갑니다. 보들결 한우 전문 식당이라고 간판이 보입니다. 보들결.. 제주 한우를 보들결이라 하는건지 아님 보들결이라는 브랜드네이밍을 만든건지.. 아마 브랜드네이밍을 만든것 같네요. 이름 잘졌습니다. 보드라운 살결~ 보들결.. 이뜻이 아닌가요? ㅋㅋㅋ 소고기는 돼지고기 보다 보들보들 하잖아요.. 이전 1 다음
