제주도전통순대는호불호가갈릴 (1) 썸네일형 리스트형 [표선 맛집] 가스름식당 - 생고기와 두루치기가 맛 좋은 현지인 맛집 서귀포시 표선에 있는 '가스름 식당'입니다. 관광객보다는 현지인들이 많이 오는 곳이랍니다. 이곳은 생고기와 두루치기, 몸국이 유명한 곳입니다. 아마 이곳이 다이브랜드 수형 형님이 순대국 먹고 아주 맛있다고 말한 곳 인듯하기도 하고요. 생고기와 두루치기를 주문했습니다. 삼겹살보다 저렴한 생고기가 나왔습니다. 저렴한 가격을 보니 삼겹살 또는 목살 부위가 아닌 돼지 앞다리살(?) 정도가 아닐까 생각합니다. 그래도 제주산 흑돼지 생고기입니다. 두루치기도 2인분 나왔습니다. 역시 돼지고기는 솥 뚜껑에 올려야...라고 생각했었는데... 막상 생각해보니 숯불에 올리건 프라이팬에 굽건 솥 뚜껑에 굽건.. 돼지고기는 다 맛있었네요. ㅎ 김치와 톳 그리고 멸치젓이 나왔는데요. 멸치가 너무 커서 가위를 들고 이렇게 먹기 좋.. 이전 1 다음
