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육사시미

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[송파 맛집] 한돈 - 육회 / 갈비살 / 삼겹살 송파에 있는 '한돈'입니다. 예전에 갔었을때 육사시미가 너무 좋았던 기억으로 다시한번 방문 했었는데요. 육사시미가 들어오지 않아서 육회를 먹었습니다. ㅠㅠ 살살녹는 육사시미가 그립습니다. 간판에서도 알 수 있듯이 이곳의 메인은 삼겹살입니다. 그런데 육사시미 맛이 좋은 곳이기도 하고요. 고기집 같지않은 인테리어 1차로 술한잔하고 왔기 때문에 배가 불러 육사시미를 먹으려 했지만. 육사시미가 없어서 육회로.. 기본찬에 나오는 저 들깨소스 샐러드는 이제 거의 모든 고기집에 나옵니다. 육회가 나왔습니다. 빛깔이 참 곱네요. 육회가 20,000원이면 가격이 저렴한 편에 속하는데. 가격적인 면으로 보아하니 생고기가 아닌 얼린고기로 나옵니다. 생고기 육회는 저 가격에 먹기 좀 힘든편이죠. 얼린고기로 나오는 육회지만 그..
[역삼동 맛집] 서래불고기 - 서울식 불고기 / 육사시미 생일을 맞은 그녀와 함께 서래불고기에 왔습니다. 원래 이곳을 가려고 했던것은 아니었으나... 목적지로 가는 방향에 '서래불고기'가 뙇! 그냥 자연스럽게 발걸음이 서래불고기로 가고 있었습니다. 테이블 페이퍼에는 여느 고기집처럼 우리는 이렇게 한다는 다짐.. 혹은 약속이 표시되어 있는데요. 머 그냥 그렇게 넘겼습니다. 저런 약속들은 다른 곳에서도 많이 바왔으니 그냥 그려러니 했습니다. 불고기를 먹끼 전까지요. 불고기의 종류가 3가지 입니다. 국물이 자작한 서울식 불고기. 석쇠에 구워먹는 광양식 불고기와 언양식 불고기. 네이버에 검색해보니 위의 불고기가 우리나라 3대 불고기라 하는군요. 그중 언양식 불고기가 가장 나중에 생겼다 합니다. (3대 불고기 지식인 클릭) 우리는 서울식 불고기와... 제가 세상에서 좋..