양무침 (1) 썸네일형 리스트형 [중구 다동 맛집] 부민옥 - 양무침 / 부산찜 / 선지해장국 / 모듬전 / 수육 10월 9일 페이스북 맛집 정모가 있었습니다. 이번엔 장소는 '부민옥' 확실히 오래된 맛집은 강북에 많이 있는 듯 합니다. 그중에서도 을지로나 중구 다동 혹은 종로 이쪽이 오래된 맛집 분포도가 높은 편인것 같고요. 이곳은 1956년에 생겼답니다. 저희는 인원수가 많아서 단품으로 주문했지만, 이곳 정식도 아주 좋다 합니다. 정신은 1인당 기준 35,000원 선인데 정말 꾸준히 맛있는 음식들이 나온다 하더군요. 그래서 다음엔 정식 도저언~ (다이어트 좀 하고 나서 먹자.. 요즘 너무 부었다 ㅠㅠ) 이게 양무침 입니다. 양곱창의 그 양이 맞고요 그 양을 삶아서 양념과 버무린 것인데요. 맛있습니다. 구워서 먹던 양곱창과는 전혀 다른 맛입니다. 부드럽고 쫄깃하면서도 맛있는, 소주와 궁합이 잘맛는 안주라고 하겠습니.. 이전 1 다음
